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请帮我解释一下「胶体脱水收缩」这个词的含义。
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「胶体脱水收缩」释义报告
读音
- 拼音jiāo tǐ tuō shuǐ shōu suō
- 字母jiao ti tuo shui shou suo
- 首字母jttsss
- 注音ㄐㄧㄠ ㄊㄧˇ ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟˇ ㄕㄡ ㄙㄨㄛ
补充释义
大分子溶液或溶胶胶凝后，凝胶的结构仍在继续形成与发展。随着时间的延续，胶体粒子或大分子会进一步靠近和定向更完全，从而使凝胶骨架收缩，一部分液体从凝胶中分离出来，称为脱水收缩作用或离浆作用。
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