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请帮我解释一下「萝卜瘦肉汤」这个词的含义。
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「萝卜瘦肉汤」释义报告
读音
- 拼音luó bo shòu ròu tāng
- 字母luo bo shou rou tang
- 首字母lbsrt
- 注音ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄕㄡˋ ㄖㄡˋ ㄊㄤ
补充释义
原料：萝卜、瘦肉做法：1、瘦肉开水烫去血水，飞沫，洗净。 2、锅内加入瘦肉，萝卜，姜，料酒，水烧开后改小火褒一小时，最后洒上香菜。
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