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请帮我解释一下「芫爆肚丝」这个词的含义。
拼音 yán bào dù sī · 更新 2026-08-18 11:52:52
芫爆肚丝是山东省传统的地方名菜，属于鲁菜系。菜色白绿相间，口味鲜咸微辣。肚丝柔韧，香菜味浓。该菜品通过翻炒的烹饪方法制作而成。
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