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请帮我解释一下「聚葡萄糖」这个词的含义。

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「聚葡萄糖」释义报告

拼音 jù pú táo táng · 更新 2026-08-17 21:37:13

读音

  • 拼音jù pú táo táng
  • 字母ju pu tao tang
  • 首字母jptt
  • 注音ㄐㄩˋ ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ

补充释义

聚葡萄糖(polydextrose)是一种水溶性的膳食纤维。为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体消化系统后,产生特殊的生理代谢功能,从而防治便秘,脂肪沉积。