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「美禄轩」释义报告
读音
- 拼音měi lù xuān
- 字母mei lu xuan
- 首字母mlx
- 注音ㄇㄟˇ ㄌㄨˋ ㄒㄩㄢ
补充释义
美禄轩酒家,是一家以吃辽菜为主的餐厅,也吃一些北京菜。宫保鸡丁,鸡肉肉质软嫩,吃起来很香——是他们家的招牌菜之一,鸡胸肉切丁,加入盐、味精等调料腌一段时间,再把鸡肉过一下油捞出,放入姜沫、蒜沫、葱段、干辣椒炒香,加入水及调味料,再放入鸡丁炒一会儿,勾芡,最后放进一些花生米一起炒。装修还挺古典的,柜台上的那个大算盘很有意思;大厅有10人桌的,也有4人桌的,加包房的话能坐一百多人,服务员态度还不错。
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