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请帮我解释一下「粮食白酒」这个词的含义。
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「粮食白酒」释义报告
读音
- 拼音liáng shí bái jiǔ
- 字母liang shi bai jiu
- 首字母lsbj
- 注音ㄌㄧㄤˊ ㄕˊ ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ
补充释义
粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。
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