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请帮我解释一下「粉皮辣鱼」这个词的含义。
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「粉皮辣鱼」释义报告
读音
- 拼音fěn pí là yú
- 字母fen pi la yu
- 首字母fply
- 注音ㄈㄣˇ ㄆㄧˊ ㄌㄚˋ ㄩˊ
补充释义
粉皮辣鱼,传统名菜,属浙菜系。色泽金红,辣甜并衡带鲜咸。以鲤鱼肉,青椒,粉皮等制成。
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