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请帮我解释一下「砂糖」这个词的含义。

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「砂糖」释义报告

拼音 shā táng · 更新 2026-08-18 07:52:36

读音

  • 拼音shā táng
  • 字母sha tang
  • 首字母st
  • 注音ㄕㄚ ㄊㄤˊ

含义

结晶颗粒较大、像砂粒的糖。分赤砂糖和白砂糖两种,赤砂糖含少量的糖蜜,白砂糖纯度较高。

详细说明

  1. 甘蔗煎熬而成的颗粒状的糖。又称沙糖。亦泛指糖。

    元关汉卿《救风尘》第二折:“着那厮通身酥、遍体麻,将他鼻凹儿抹上一块砂糖。”参见“沙糖”。