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请帮我解释一下「白醭」这个词的含义。

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「白醭」释义报告

拼音 bái bú · 更新 2026-08-17 19:35:33

读音

  • 拼音bái bú
  • 字母bai bu
  • 首字母bb
  • 注音ㄅㄞˊ ㄅㄨˊ

含义

醋、酱油等表面长的白色的霉。

补充释义

白醭,醋、酱油等表面长的白色的霉。

详细说明

  1. 亦作“白醱”。白霉。

    北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》:“下酿以杷搅之,绵幕瓮口,三日便发,发时数搅,不搅则生白醭。”宋杨万里《初秋戏作山居杂兴俳体十二解》之八:“自暴羣书旧间新,浄揩白醭拂黄尘。”章炳麟《五无论》:“微菌溼生,则有青衣、白醱之属。欲去之者,惟得起洁浄心,不得起损害心。”