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请帮我解释一下「真空冷冻干燥」这个词的含义。
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「真空冷冻干燥」释义报告
读音
- 拼音zhēn kōng lěng dòng gàn zào
- 字母zhen kong leng dong gan zao
- 首字母zkldgz
- 注音ㄓㄣ ㄎㄨㄥ ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄍㄢˋ ㄗㄠˋ
补充释义
真空冷冻干燥是利用升华的原理使物料脱水的一种干燥技术。物料经快速冻结后，在真空 (低于水的三相点压力)环境下加热。
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