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读音

• 拼音bìng sǐ zhū ròu
• 字母bing si zhu rou
• 首字母bszr
• 注音ㄅㄧㄥˋ ㄙˇ ㄓㄨ ㄖㄡˋ

补充释义

病死猪肉是指由于发病或者在摄入农药、灭鼠药、重金属等有毒物质后造成死亡的猪的肉。病死猪肉是不能食用的，但是一些养猪户因为利益的趋势，将病死猪肉卖给非法屠宰场，非法屠宰场将病死猪肉分割、绞碎等措施，伪造检验合格证，盖上合格证后公然销售到市场上供消费者购买，继而对消费者的生命健康造成极大威胁。