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请帮我解释一下「白灼金针菇」这个词的含义。
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「白灼金针菇」释义报告
读音
- 拼音bái zhuó jīn zhēn gū
- 字母bai zhuo jin zhen gu
- 首字母bzjzg
- 注音ㄅㄞˊ ㄓㄨㄛˊ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ
补充释义
白灼金针菇是一道美食，主料是金针菇，配料是小米椒，调料是生抽、白糖、小葱等。这道美食是将金针菇焯水以后加所有材料炒制而成。
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