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「瑞珍厚」释义报告
读音
- 拼音ruì zhēn hòu
- 字母rui zhen hou
- 首字母rzh
- 注音ㄖㄨㄟˋ ㄓㄣ ㄏㄡˋ
补充释义
在中山公园里,是一家老古玩铺,创办于1917年。到1950年这个行业不行了。店主马佑安是一位伊斯兰教徒,以他经营学的头脑认为,公园里就缺个像样的清真馆儿,于是就把古玩铺改为清真馆儿了。请名厨马德起掌灶,他以烹制“煨牛肉”著称的清真菜肴在京城很快出了名儿。后于“文化大革命”停业。
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