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请帮我解释一下「生奶」这个词的含义。
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「生奶」释义报告
读音
- 拼音shēng nǎi
- 字母sheng nai
- 首字母sn
- 注音ㄕㄥ ㄋㄞˇ
补充释义
生奶指刚刚挤出来的牛奶成分因未经任何加工和热处理，营养的确基本未受损失。然而，也正因为没有经过加工，生鲜牛奶中含有较多微生物，极易引起各种疾病或传染病。
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