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请帮我解释一下「甜汤」这个词的含义。

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「甜汤」释义报告

拼音 tián tāng · 更新 2026-08-17 07:37:55

读音

  • 拼音tián tāng
  • 字母tian tang
  • 首字母tt
  • 注音ㄊㄧㄢˊ ㄊㄤ

补充释义

甜汤是一种广东省的地方传统甜品。广东甜汤根据制作地域的不同,主要分为潮州式和广府式两大类。 广府人的糖水,一般是指以汁为主的绿豆沙、红豆沙,番薯糖水,白果腐竹,鸡蛋莲子,芝麻糊等等。外省人的甜品 是指五果汤,八宝饭,杏仁茶之类。 潮州的甜汤,则是指葱珠劳(月字旁劳)芋汤,金瓜芋泥,糯米粥,甜番薯,绿豆爽,豆米茨宝,清心丸,膏烧白果等等。