智能词典助手

基于汉语知识库 · 词语释义与组词查询

请帮我解释一下「煎堆」这个词的含义。

助手

「煎堆」释义报告

拼音 jiān duī · 更新 2026-08-17 18:18:33

读音

  • 拼音jiān duī
  • 字母jian dui
  • 首字母jd
  • 注音ㄐㄧㄢ ㄉㄨㄟ

含义

油炸糯粉团。

详细说明

  1. 油炸糯粉团。

    清屈大均《广东新语·食语·茶素》:“广州之俗,岁终以烈火爆开糯穀,名曰炮穀,以为煎堆心馅。煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祀先及餽亲友者也。”