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读音

• 拼音dùn jī zhī
• 字母dun ji zhi
• 首字母djz
• 注音ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ ㄓ

补充释义

炖鸡汁是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。汤鲜肉嫩，回味纯正。一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。