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请帮我解释一下「炒海蜇」这个词的含义。
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「炒海蜇」释义报告
读音
- 拼音chǎo hǎi zhē
- 字母chao hai zhe
- 首字母chz
- 注音ㄔㄠˇ ㄏㄞˇ ㄓㄜ
补充释义
炒海蜇是福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。当地居民的家常菜,在菜系上属于闽菜。在口味上属于咸鲜类型。
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