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请帮我解释一下「炒栀子」这个词的含义。
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「炒栀子」释义报告
读音
- 拼音chǎo zhī zi
- 字母chao zhi zi
- 首字母czz
- 注音ㄔㄠˇ ㄓ ㄗ˙
补充释义
炒栀子系栀子的一种制法,取净栀子,照清炒法炒至黄褐色。
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