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读音

• 拼音zhà tǔ dòu tiáo
• 字母zha tu dou tiao
• 首字母ztdt
• 注音ㄓㄚˋ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄊㄧㄠˊ

补充释义

炸土豆条是一道由土豆等为主要食材做成的菜品，属于小吃。将削皮土豆切成方条，用清水洗净，用漏勺控干水分。炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐。