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请帮我解释一下「潮州砂锅粥」这个词的含义。
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「潮州砂锅粥」释义报告
读音
- 拼音cháo zhōu shā guō zhōu
- 字母chao zhou sha guo zhou
- 首字母czsgz
- 注音ㄔㄠˊ ㄓㄡ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄓㄡ
补充释义
潮汕砂锅粥亦称“潮州砂锅粥”,是广东省潮汕地区特色传统名点。制作原料主要有基围虾、香米、糯米、香菜、香葱等。味道鲜美异常,还有股淡淡的清香。
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