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「潮州烧雁鹅」释义报告
读音
- 拼音cháo zhōu shāo yàn é
- 字母chao zhou shao yan e
- 首字母czsye
- 注音ㄔㄠˊ ㄓㄡ ㄕㄠ ㄧㄢˋ ㄜˊ
补充释义
潮州烧雁鹅是广东省潮汕地区特色传统名菜，属于粤菜系。在岭南地区广泛流传。色泽红紫，皮脆肉嫩，甘香味浓。
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