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请帮我解释一下「火腿豆焖饭」这个词的含义。
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「火腿豆焖饭」释义报告
读音
- 拼音huǒ tuǐ dòu mèn fàn
- 字母huo tui dou men fan
- 首字母htdmf
- 注音ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄉㄡˋ ㄇㄣˋ ㄈㄢˋ
补充释义
火腿豆焖饭是一道以火腿、青蚕豆为主要材料，以盐、油、鸡汤为调料制作而成的一道菜品，主要通过焖煮的方法制作而成。
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