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请帮我解释一下「油炸肉条」这个词的含义。
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「油炸肉条」释义报告
读音
- 拼音yóu zhà ròu tiáo
- 字母you zha rou tiao
- 首字母yzrt
- 注音ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄖㄡˋ ㄊㄧㄠˊ
补充释义
用料材料 用量猪肉500克薄荷20朵姜2片蒜2丫酱油1勺小粉2勺花椒5-10颗盐少许做法1. 先把肉切好，除了薄荷以外放入所有调料腌制30分钟2. 把薄荷洗好后沥干，待用！锅里多放点油，等油热到7层就可以放入薄荷炸差不多一分钟左右就可以捞出来后再继续炸腌好的肉，炸的颜色差不多就可以捞出！1
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