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请帮我解释一下「泔水车」这个词的含义。

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「泔水车」释义报告

拼音 gān shuǐ chē · 更新 2026-08-18 00:25:48

读音

  • 拼音gān shuǐ chē
  • 字母gan shui che
  • 首字母gsc
  • 注音ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇ ㄔㄜ

补充释义

餐厨垃圾车,又称餐余垃圾车余厨垃圾车或者泔水车,餐厨垃圾车是垃圾车中的一种,是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾(泔水)及城市淤泥的专用车辆。随着我国餐饮业的发展,我国现有酒店、餐馆近350万家,每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人,其收集转运方式多样。以餐厨垃圾为对象的餐厨垃圾车也飞快发展。