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请帮我解释一下「优质稻」这个词的含义。
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「优质稻」释义报告
读音
- 拼音yōu zhì dào
- 字母you zhi dao
- 首字母yzd
- 注音ㄧㄡ ㄓˋ ㄉㄠˋ
补充释义
优质稻是一个相对的概念，指相对一般水稻品种而言，表现出来的特征主要是腹白小甚至没有腹白，角质率度高，米色清亮，有些带有特殊香味，煮出的饭也甘香，软而不粘，适口性好的稻。
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