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请帮我解释一下「汾酒」这个词的含义。

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「汾酒」释义报告

拼音 fén jiǔ · 更新 2026-08-17 17:48:57

读音

  • 拼音fén jiǔ
  • 字母fen jiu
  • 首字母fj
  • 注音ㄈㄣˊ ㄐㄧㄡˇ

含义

中国名酒之一。产于山西汾阳杏花村。以高粱为原料,用大麦与豌豆制曲。酒味清香、醇厚,属清香型大曲酒。

详细说明

  1. 白酒名。我国名酒之一。产于山西省汾阳县杏花村。

    李六如《六十年的变迁》第一卷第三章:“﹝狐狸精﹞随手将茶花手里拿的一瓶汾酒、海棠手里拿的一包皮蛋和花生递给凌翥翔。”凌力《星星草》第四章四:“两个人把里面的东西一样一样拿出来给晚妹看:山西杏花村的汾酒,是鲁王叫人送来的;红糖是遵王给的。”