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请帮我解释一下「樟茶鸡」这个词的含义。
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「樟茶鸡」释义报告
读音
- 拼音zhāng chá jī
- 字母zhang cha ji
- 首字母zcj
- 注音ㄓㄤ ㄔㄚˊ ㄐㄧ
补充释义
樟茶鸡是一道菜品，主料是鸡，配料是樟木屑、茶叶等，调料是食用盐、甜面酱、花椒粒等，通过烧熟搅拌的做法而成。
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