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梅树的花。早春先叶开放，花瓣五片，有粉红、白、红等颜色。是有名的观赏植物。

《乐府诗集·清商曲辞一·子夜四时歌春歌六》：“杜鹃竹里鸣，梅花落满道。”唐骆宾王《西行别东台详正学士》诗：“上苑梅花早，御沟杨柳新。”杨朔《茶花赋》：“这是梅花，有红梅、白梅、绿梅、还有朱砂梅，一树一树的，每一树梅花都是一树诗。”

雪花名色的一种。因形似梅花，故称。

《水浒传》第九三回：“这雪有数般名色：一片的是蜂儿，二片的是鹅毛，三片的是攒三，四片的是聚四，五片唤做梅花，六片唤做六出。”

指梅花纸帐。

元谢宗可《纸帐》诗：“清悬四壁剡溪霜，高卧梅花月半牀。”参见“梅花纸帐”。

《梅花落》的省称。

唐李白《观胡人吹笛》诗：“十月吴山晓，《梅花》落敬亭。”宋徽宗《眼儿媚》词：“家山何处，忍听羌笛，吹彻《梅花》！”金董解元《西厢记诸宫调》卷四：“鐘声渐罢，又戍楼寒角奏《梅花》。”参见“梅花落”。

扬州梅花岭的省称。

清赵翼《叶保堂明经多购抄本异书偶有感触辄韵之》：“生嫌棣萼枝偏暖，死葬梅花土亦香。”自注：“葬梅花岭。”参见“梅花岭”。

扑克牌的四种花色之一。

周立波《山乡巨变》上三：“擤擤鼻子，就是要梅花；眨眨眼睛，是要黑桃。”