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请帮我解释一下「五香萝卜干」这个词的含义。
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「五香萝卜干」释义报告
读音
- 拼音wǔ xiāng luó bo gàn
- 字母wu xiang luo bo gan
- 首字母wxlbg
- 注音ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄍㄢˋ
补充释义
五香萝卜干是一道传统名菜，采用五香制法，用鲜萝卜、食盐、小茴香、甘草、桂皮、丁香腌制而成的脆、咸、甜的家常小菜。
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