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读音

• 拼音gēn tián cài
• 字母gen tian cai
• 首字母gtc
• 注音ㄍㄣ ㄊㄧㄢˊ ㄘㄞˋ

补充释义

根甜菜也叫作根菾菜。学名：Beta vulgaris L. var. rapacea L.别名：红菜头，亦有称“红甜菜”的，但与红甜菜实为不同变种。分类：藜科(Chenopiodiaceae)，甜菜属，为本属植物甜菜（菾菜）的变种。产地：原产地中海沿岸，中国有少量栽培。