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请帮我解释一下「枸杞牛鞭汤」这个词的含义。
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「枸杞牛鞭汤」释义报告
读音
- 拼音gǒu qǐ niú biān tāng
- 字母gou qi niu bian tang
- 首字母gqnbt
- 注音ㄍㄡˇ ㄑㄧˇ ㄋㄧㄡˊ ㄅㄧㄢ ㄊㄤ
补充释义
枸杞牛鞭汤是四川的传统名菜，属于川菜。此菜红白相间，形色美观，牛冲软糯，汤味醇浓，营养丰富，滋补性强。
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