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请帮我解释一下「文昌按粑」这个词的含义。
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「文昌按粑」释义报告
读音
- 拼音wén chāng àn bā
- 字母wen chang an ba
- 首字母wcab
- 注音ㄨㄣˊ ㄔㄤ ㄢˋ ㄅㄚ
补充释义
文昌按粑，海南地方风味小吃。又称“椰香粘软”，出自著名侨乡、椰乡文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和，揉搓成小团，用手按压成遍圆形，在滚水中煮熟，然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。
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