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请帮我解释一下「乳化性」这个词的含义。

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「乳化性」释义报告

拼音 rǔ huà xìng · 更新 2026-08-17 13:00:02

读音

  • 拼音rǔ huà xìng
  • 字母ru hua xing
  • 首字母rhx
  • 注音ㄖㄨˇ ㄏㄨㄚˋ ㄒㄧㄥˋ

补充释义

乳化性(Emulsibility)指的是油品和水形成乳化液的能力。