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请帮我解释一下「排烟风机」这个词的含义。
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「排烟风机」释义报告
读音
- 拼音pái yān fēng jī
- 字母pai yan feng ji
- 首字母pyfj
- 注音ㄆㄞˊ ㄧㄢ ㄈㄥ ㄐㄧ
补充释义
排烟风机是一种可以将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走的机械，该机器特点是耐高温性能良好、效率高。风机的类型有离心风机、轴流风机、离心风机、轴流风，根据空间大小和排烟罩的布置情况选择适合小大的机器。
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