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请帮我解释一下「掌膳」这个词的含义。
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「掌膳」释义报告
读音
- 拼音zhǎng shàn
- 字母zhang shan
- 首字母zs
- 注音ㄓㄤˇ ㄕㄢˋ
补充释义
掌膳，（1）宫中女官名。同“司膳”。（2）杂任职名。唐于太子家令寺食官署置，员额四人，掌膳食之事，掌率供膳以司其职。
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