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请帮我解释一下「意式脆饼」这个词的含义。

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「意式脆饼」释义报告

拼音 yì shì cuì bǐng · 更新 2026-08-17 15:58:00

读音

  • 拼音yì shì cuì bǐng
  • 字母yi shi cui bing
  • 首字母yscb
  • 注音ㄧˋ ㄕˋ ㄘㄨㄟˋ ㄅㄧㄥˇ

补充释义

意式脆饼,即“Biscotti”,是一种深受意大利人欢迎的饼干。在意大利语中,“Biscotti”是两次烘焙的意思,意为意式脆饼是需要经过两次烘烤而成的。意式脆饼最大的特点就是香、脆、硬,它利于储存,是意大利人度假时必备的小点心。