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读音

• 拼音shǒu zhuā lóng xiā
• 字母shou zhua long xia
• 首字母szlx
• 注音ㄕㄡˇ ㄓㄨㄚ ㄌㄨㄥˊ ㄒㄧㄚ

补充释义

原材料料：小龙虾500克，红椒，花椒，八角等制作：1.先把菜籽油烧热，红椒、花椒和八角放到油锅里炸出香味，再放入盐、葱、生姜炒。2.再将活龙虾倒入锅内翻炒片刻，等到龙虾遍体通红，按照“红烧湖鱼”的烹制方法额外放入红汤酱油和红薯粉稠汤，盖上锅盖煮烧几分钟即可出锅。食用方法：通常用手抓食。