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请帮我解释一下「手抓饼」这个词的含义。
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「手抓饼」释义报告
读音
- 拼音shǒu zhuā bǐng
- 字母shou zhua bing
- 首字母szb
- 注音ㄕㄡˇ ㄓㄨㄚ ㄅㄧㄥˇ
补充释义
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
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