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请帮我解释一下「恭城柿饼」这个词的含义。
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「恭城柿饼」释义报告
读音
- 拼音gōng chéng shì bǐng
- 字母gong cheng shi bing
- 首字母gcsb
- 注音ㄍㄨㄥ ㄔㄥˊ ㄕˋ ㄅㄧㄥˇ
补充释义
恭城柿饼，以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是选用良种水柿刨皮晒制而成，肉质棕红半透明，饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜，形圆，恰似中秋明月，故名月柿。
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