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读音

• 拼音zhāng shí chéng
• 字母zhang shi cheng
• 首字母zsc
• 注音ㄓㄤ ㄕˊ ㄔㄥˊ

补充释义

本词条介绍茶叶专家张石诚的有关资料。张石城，茶叶专家。长期从事茶叶加工和出口工作。抗日战争时期，参与筹建佛海（今勐海）茶厂，是云南滇红工夫红茶创制者之一。中华人民共和国成立后，致力于出口茶标准化管理，引进机械设备，革新加工工艺，积极发展红碎茶生产和扩大出口，对发展中国茶叶生产和出口做出贡献。