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「威化饼」释义报告
读音
- 拼音wēi huà bǐng
- 字母wei hua bing
- 首字母whb
- 注音ㄨㄟ ㄏㄨㄚˋ ㄅㄧㄥˇ
补充释义
威化饼干，又名华夫饼干、维夫饼干。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料，所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后腻滑、无异味、洁白，白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。
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