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「天津锅贴」释义报告
读音
- 拼音tiān jīn guō tiē
- 字母tian jin guo tie
- 首字母tjgt
- 注音ㄊㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ
补充释义
天津锅贴味道鲜美全国闻名，天津锅贴馅料儿丰富猪肉三鲜羊肉西葫等广受京津地区群众喜爱，形状上有别于其他地方锅贴捏合时不封口，底面酥香焦黄里馅儿鲜嫩，一般天津知名锅贴店都有拿手津味炒菜和锅贴形成良好的搭配。
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