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读音

• 拼音méi cài yù tóu kòu ròu
• 字母mei cai yu tou kou rou
• 首字母mcytkr
• 注音ㄇㄟˊ ㄘㄞˋ ㄩˋ ㄊㄡˊ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ

补充释义

梅菜芋头扣肉是一道菜品，制作原料主要有梅菜、五花肉、芋头等。选择梅菜垫底，吃起来才不会腻。八角没有的话可以不用，一定要用南乳，味道才够浓。