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竹子所结的子实，形如小麦。也称竹米。

《韩诗外传》卷八：“凤乃止帝东园，集帝梧桐，食帝竹实，没身不去。”《世说新语·栖逸》“阮步兵啸闻数百步”刘孝标注引晋孙盛《魏氏春秋》：“尝游苏门山，有隐者莫知姓名，有竹实数斛杵臼而已。”明李时珍《本草纲目·木四·竹实》﹝发明﹞引陶弘景曰：“竹实出蓝田。江东乃有花而无实，顷来斑斑有实，状如小麦，可为饭食。”清孙枝蔚《长相思》诗：“荆棘参天梧桐死，那有竹实可为粮？”

即竹肉。

明李时珍《本草纲目·木四·竹实》：“陈藏器《本草》云：‘竹肉，一名竹实，生苦竹枝上。大如鸡子，似肉臠，有大毒，须以灰汁煮二度，炼讫乃依常菜茹食，炼不熟则戟人喉出血，手爪尽脱也。’此説与陈承所説竹实相似，恐即一物，但苦竹上者有毒尔，与竹米之竹实不同。”参见“竹肉”。