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请帮我解释一下「鳗鱼酒」这个词的含义。

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「鳗鱼酒」释义报告

拼音 mán yú jiǔ · 更新 2026-08-17 19:50:27

读音

  • 拼音mán yú jiǔ
  • 字母man yu jiu
  • 首字母myj
  • 注音ㄇㄢˊ ㄩˊ ㄐㄧㄡˇ

补充释义

配方] 鳗鱼500克,黄酒500毫升。 [制法] 将鳗鱼去内脏,洗净,置砂锅中。加入黄酒和水500 毫升,用文火炖至熟烂,加少许食盐,即成。 [功用] 补应损、活血止血。 [主治] 白血病便血,兼消瘦、低热等。 [用法] 口服。蘸酪随量食用。 [附记] 引自《民间百病良方》。