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请帮我解释一下「苦豆碱」这个词的含义。

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「苦豆碱」释义报告

拼音 kǔ dòu jiǎn · 更新 2026-08-17 21:46:09

读音

  • 拼音kǔ dòu jiǎn
  • 字母ku dou jian
  • 首字母kdj
  • 注音ㄎㄨˇ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄢˇ

补充释义

苦豆碱,无色棱柱状结晶。熔点71~73℃。旋光度[α]D+86.59º。